SAC: «Alza del dólar impactará precios de alimentos»
El presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), Jorge Enrique Bedoya, se declaró preocupado por el fuerte incremento del dólar en Colombia y su impacto por la producción nacional de alimentos.
En entrevista con 6AM Hoy por Hoy, de Caracol Radio, dijo que buena parte de los insumos para la agricultura y otros sectores son importados. Señaló, por ejemplo, que los concentrados para pollos, cerdos, tilapias y otros, se hacen con base en maíz y soya importados.
En el caso del pollo, dijo que por cada 100 pesos que sube el dólar, el impacto es de 6,5 pesos en la producción de cada huevo y de 50 pesos por kilo de pollo.
Además, los alimentos que importa el país llegan más caros al hacer la conversión de dólares a pesos.
Se estima que la Semana Santa será más cara, entre otras razones porque Colombia importa una buena cantidad del pescado que produce.
